Yehua Shen
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西北大学化学与材料科学学院教授、博士生导师,中国粮油学会油脂分会第八届理事会理事、国家林业局长柄扁桃工程技术中心 副主任/学术带头人 、长柄扁桃国家创新联盟理事长,西北大学科技处处长。主持国家重点研发计划与课题、国家科技部科技惠民计划与课题、国家自然科学基金等项目,作为团队负责人入选国家林业和草原局第一批林业和草原科技创新团队。

  • Educational Experience
  • Work Experience
1989-9 | 1992-7
  • 兴城一中
  • 普通高中学毕业

1997-9 | 2001-12
  • 西北大学
  • 分析化学
  • With Certificate of Graduation for Doctorate Study
  • Doctoral Degree in Science
  • 全日制教育

1994-9 | 1997-7
  • 西北大学
  • 化学工程
  • With Certificate of Graduation for Study as Master's Candidates
  • Master's Degree in Engineering
  • 全日制教育

1983-9 | 1987-7
  • 延安大学
  • 化学教育
  • University graduated
  • Bachelor's Degree in Science
  • 全日制教育

  • Social Affiliations
  • Research Focus
  • 长柄扁桃国家创新联盟理事长

  • 榆林市沙漠植物资源重点实验室主任

  • 国家林业局长柄扁桃工程技术研究中心副主任、学术带头人

Personal information

Professor
Supervisor of Doctorate Candidates
Supervisor of Master's Candidates

Name (English):Yehua Shen

Name (Pinyin):shenyehua

School/Department:科学技术处(高技术转移创新研究院)

Administrative Position:正处

Education Level:普通高级中学教育

Gender:Female

Status:Employed

Alma Mater:西北大学

Discipline:Analytical Chemistry

Honors and Titles:

榆林市科学技术奖一等奖  2013-01-01

科学中国人  2013-01-01

国家教学成果奖二等奖  2014-01-01

陕西普通高等学校教学成果奖特等奖  2011-01-01

陕西省科学技术奖一等奖  2005-01-01

陕西省教育厅科学技术奖一等奖  2005-01-01

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Research Group

    Name of Research Group:国家林业和草原科技创新团队“西北木本油料植物资源高值化综合利用创新团队”

    Description of Research Group:西北木本油料植物资源高值化综合利用创新团队由农林、化学、生物、食品科学、功能材料等领域高层次人才组成,依托团队先后建成国家林业局长柄扁桃工程技术中心、陕西省食品安全与营养健康创新转化平台等多个省市级平台。研究成果通过七项省部级科技成果鉴定,相关技术入选国家发改委“十二五”综合低碳项目,开发的“长柄扁桃食用油”通过国家卫计委新资源食品认证。累计承担国家“863”计划、国家重点研发计划、国家科技惠民计划等国家级项目80余项;获省部级一等奖3项;授权发明专利150余项,成功转让专利1项;发表SCI收录论文600余篇。 团队将进一步围绕长柄扁桃、牡丹、文冠果、核桃等西部特色木本油料资源,从食用油营养与安全、蛋白质组学及功能多肽、小分子生物活性成分功能评价与产品开发、功能性生物质碳材料研发等开展高值化综合利用研究,开发系列功能食品、农用品和功能材料,支持特色木本油料植物产业,服务地方经济发展。

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