植物蛋白质资源的开发利用
点击次数：
影响因子：0.0
所属单位：化工学院
发表刊物：食品与发酵工业
刊物所在地：国内公开发行
论文类型：期刊论文
论文编号：5b75928c5fa4f814015fb932c4167a13
页面范围：页码：137-140 页数：4
ISSN号：0253-990X
是否译文：否
发表时间：2012-08-31
第一作者：曹炜
教授 硕士生导师
出生日期：
电子邮箱：
入职时间：2005-07-01
所在单位：化工学院
学历：博士研究生毕业
办公地点：西北大学化工学院210
性别：男
联系方式：13991831371
学位：博士
在职信息：在职
主要任职：
其他任职：
毕业院校：西北大学
所属院系：
学科： 化学工程应用化学
植物蛋白质资源的开发利用
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所属单位：化工学院
发表刊物：食品与发酵工业
刊物所在地：国内公开发行
论文类型：期刊论文
论文编号：5b75928c5fa4f814015fb932c4167a13
页面范围：页码：137-140 页数：4
ISSN号：0253-990X
是否译文：否
发表时间：2012-08-31
第一作者：曹炜