影响因子：1.5

发表刊物：Food Science and Nutrition

论文编号：30258581

卷号：6

期号：6

页面范围：1394-1401

是否译文：否

发表时间：2018-06-04

收录刊物：SCI

第一作者：Shiwei Wang

合写作者：Haifeng Li

合写作者：Zhijian Li

合写作者：Yanmei Sun

合写作者：Jinshui Wang

合写作者：Meng Li