西北大学主页平台管理系统 Jun Zhang--Home-- Culture-dependent and-independent analysis of bacterial community structure in Jiangshui, a traditional Chinese fermented vegetable food

Jun Zhang Associate professor

张珺博士，副教授，生物技术系。一、个人简历： 2005年7月毕业于西北大学生命科学学院，获生物技术专业理学学士学位。 2005年9月至2011年7月就读于中科院上海生命科学院植物生理生态所微生物专业（硕博连读） 2012年1月获微生物专业博士学位。硕博连读期间的主要研究方向为厌氧沼气发酵体系内微生物菌群的微生物分子生态学研究，发表SCI一区封面文章。参加完成了国家自然科学基金、国家“ 863 ”基金项目、中国科学院知识创...Detials

Recommended MA Supervisor

Paper Publications Current position: Home > Paper Publications

Culture-dependent and-independent analysis of bacterial community structure in Jiangshui, a traditional Chinese fermented vegetable food

Release time: Hits:

Impact Factor0.0
Affiliation of Author(s):生命科学学院
Journal:LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
Place of Publication:国外学术期刊
Indexed by:Journal paper
Document Code:5b75928c68599c6b0168788769661cda
Page Number:卷: 96 页: 244-250
Translation or Not:no
Date of Publication:2018-10-01
First Author:张珺

Pre One: Mucor fragilis as a novel source of the key pharmaceutical agents podophyllotoxin and kaempferol